Glitter Text Generator at TextSpace.net

Minggu, 09 Januari 2011

annyeong....
akhir-akhir ini lagi-lagi kepincut sama drama korea lengkap sama aktor-aktornya..hihi
seperti biasa lah...
dan akhirnya timbul keinginan yang sangat besar banget buat masak masakan korea.

dan...tadaaaa....
dapet satu resep hasil browsing tadi.. nama masakannya bulgogi, masakan daging sapi nih.. ga bisa dibanyangin betapa enaknya ini nanti.
well ini resepnya

BULGOGI

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi has dalam, pukul-pukul, iris tipis
  • 1 sendok makan sake
  • 3 sendok makan kecap asin (dark soy sauce)
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh merica hitam bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1 batang daun bawang, cincang
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok makan biji wijen, sangrai

Cara membuat

Campur semua bahan, aduk hingga rata, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan sedikit margarin, lalu masukkan daging sapi, panggang sampai matang sambil dibalik-balik, angkat.

porsi: 5 orang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar